料理がしんどい日が続くとき｜「作らない日」を先に決めると、平日のごはんはもっとラクになる

「今日もごはんを作らなきゃ」と思うだけで、もう疲れる。

仕事が長引いた日。買い物に寄る気力もない日。献立を考えることすら面倒な日。それでも毎日料理をする前提でいると、作れなかった日に「またできなかった」と感じてしまいます。

でも、毎日作らなくてもいいはずです。

むしろ、週に1〜2回は最初から「作らない日」にしておくほうが、時間にも気持ちにも余白ができます。

この記事では、できるだけお金をかけずに「作らない日」を作る方法から、電子レンジだけで食事が整う冷凍宅配弁当まで、4つの選択肢を紹介します。

いちばん大切なのは「疲れてから考えない」こと。
元気なうちに「今日はこれ」と決めておけば、しんどい日の夕食はかなりラクになります。

料理がしんどいのは、「毎日作る」が前提になっているから

料理そのものよりも、献立を考える、冷蔵庫を確認する、買い物をする、調理する、片づける——この一連の作業が毎日続くことに疲れている人も多いのではないでしょうか。

特につらいのが、もう疲れ切った夜に「じゃあ今日は何を食べる？」と考えることです。

そこでおすすめしたいのが、料理を休む日まで予定に入れてしまうこと。

「作れなかった日」ではなく、「今日は作らない日」。同じ夕食でも、こう決めておくだけで気持ちはずいぶん変わります。

「作らない日」を作る4つの方法

1. 週に1〜2日、「料理をしない日」を先に決める

たとえば「水曜と金曜は料理をしない」と決め、その日は惣菜、冷凍食品、外食などを使います。

毎週同じ曜日でなくても構いません。予定表を見て、残業しそうな日や帰宅が遅くなる日をあらかじめ「作らない日」にしておく方法でもOKです。

向いている人

• 「毎日作らなければ」というプレッシャーを減らしたい
• ルールを決めたほうがラク
• まずはお金をかけずに負担を減らしたい

2. ごはんだけ用意して、おかずは買う

全部作るか、全部外食するか。その二択にしなくても大丈夫です。

ごはんだけ炊いておき、おかずはスーパーや惣菜店で買えば、調理の負担をかなり減らせます。汁物がほしければ、インスタントのみそ汁を足すだけでも一食になります。

向いている人

• 帰り道にスーパーや惣菜店がある
• 外食やデリバリーより食費を抑えたい
• 炊飯くらいなら負担にならない

3. 元気な日に「未来の自分の分」まで冷凍する

休日に何品も作り置きする必要はありません。

カレーやスープ、ハンバーグなどを作った日に、1〜2食分だけ多めに作って冷凍しておくだけで十分です。

「作り置きをするために料理する」のではなく、「今日作った料理を少しだけ未来に回す」と考えると、負担が増えにくくなります。

ただし、そもそも料理をすること自体がしんどい時期には、作り置きが新しい家事になってしまいます。その場合は無理に選ばなくて大丈夫です。

4. 「今日はもう無理」に備えて、冷凍宅配弁当を置いておく

買い物にも行きたくない。包丁もフライパンも使いたくない。

そんな日のために、冷凍宅配弁当を何食か冷凍庫に入れておく方法もあります。食べるときは電子レンジで温めるだけ。献立を考える必要がなく、調理器具の洗い物もほとんど出ません。

毎日の食事をすべて置き換える必要はありません。

「どうしても作りたくない日の保険」として使うと考えると、取り入れやすくなります。

あなたに合う「作らない日」はどれ？

1つに決める必要はありません。普段は「ごはん＋惣菜」、本当に疲れた日は冷凍宅配弁当という使い分けでもOKです。

大事なのは、疲れ切った夜にゼロから夕食を考えなくて済む状態を作っておくことです。

冷凍宅配弁当を選ぶなら、noshはどんなサービス？

冷凍宅配弁当のひとつが、nosh（ナッシュ）です。

noshは、選んだ食数の冷凍弁当が定期的に届くサービス。食べるときは電子レンジで温めるだけなので、「今日は何もしたくない」という日のストックとして使えます。

ただし、便利さだけを見て申し込むのではなく、次の3点は先に確認しておきたいところです。

1. 送料を含めるといくらになるか
2. 冷凍庫に入るか
3. 定期配送をどう止めるか

以下は2026年9月23日に公式情報を再確認した内容です。料金・キャンペーン・条件は変更されることがあるため、申込時には公式サイトの最新表示も確認してください。

noshの通常価格は1食612〜719円＋送料

※送料は別途かかります。

たとえば関東への送料は、6〜12食なら1回1,166円です。

「1食○円」だけを見るより、自分の地域の送料を足した実質的な1食単価で考えるのがおすすめです。

割引は魅力。ただしキャンペーン内容は申込ページで確認を

noshでは初回向けの割引が行われていますが、確認するページやキャンペーンによって表示内容が異なる場合があります。

そのため、申込直前に表示される割引額と、割引終了後の通常価格の両方を見るのがおすすめです。

また、継続利用では「nosh club」という、累計購入食数に応じて割引率が上がる制度があります。公式発表では、最高ランク到達時の12食・20食プランは1食492円（税込）が最安価格です。

ただし、これは最初から適用される価格ではありません。「最安○円」だけで判断せず、まずは自分が注文する食数の通常価格で予算を考えておくと安心です。

注文前に、冷凍庫を測っておく

noshの弁当容器は、1食あたり横18.0cm×縦16.5cm×高さ4.5cmです。

10食を1列に重ねれば高さ45cm。5食ずつ列なら、それぞれ約22.5cmです。

申し込む前に、18cm×16.5cmの容器を何個置けるか確認しておくのがおすすめです。

8〜12食プランの配送箱は、高さ25.2cm×幅33.8cm×奥行19.3cmが目安です。

noshは定期配送。スキップ・停止の締め切りは先に知っておく

noshは定期配送サービスですが、公式FAQでは継続回数の制限や解約金はないと案内されています。

一方で、何もしなければ選んだ配送頻度で継続して届くため、不要な回は期限までにスキップ・停止などの手続きが必要です。

注意したいのは、注文が確定する日より、スキップなどの締め切りのほうが先だということです。

たとえば関東で金曜日に届く場合は、月曜日がスキップなどの締め切り、火曜日が注文確定、金曜日が商品到着という流れになります。

使い始めたら、配送日の数日前にスマホのリマインダーを入れておくと管理しやすくなります。

noshが合いそうな人・別の方法がよさそうな人

noshが合いそうな人

• 料理だけでなく、献立を考えることにも疲れている
• 帰宅途中に惣菜を買う手間も減らしたい
• 「何もしたくない日」の食事を常備しておきたい
• 冷凍庫にまとまったスペースを確保できる
• 送料込みの金額でも、時間と手間が減るなら価値を感じる

まずは別の方法でもよさそうな人

• 食費を最優先で抑えたい
• 冷凍庫にスペースがない
• 作らない日は月に1〜2回程度
• 定期配送のスキップ管理そのものが面倒に感じる

noshは「誰にでもいちばん安い方法」ではありません。

ただ、夕食を作れないたびに外食・デリバリーを探したり、コンビニへ出かけたりする負担まで含めて考えると、冷凍庫に食事がある安心感に価値を感じる人はいます。

迷ったら、「週2回の夕食をどうするか」だけ決めてみる

料理がしんどいときに、これからの食生活を全部変える必要はありません。

まずは来週の予定を見て、「この2日だけは作らない」と決めてみてください。

その2日を、惣菜で乗り切る、自炊のついで冷凍を食べる、冷凍宅配弁当を使う——のどれにするか決めるだけです。

もし「惣菜を買いに行くことすら面倒」「冷凍の作り置きを準備する余裕もない」という状態なら、noshのような冷凍宅配弁当を数食置いておく方法は検討しやすいでしょう。

料理をしないことは、手抜きではなく、暮らしを回すための選択肢のひとつです。

まとめ｜「作らない日」を予定に入れると、夕食はもっとラクになる

料理がしんどい日は、なくそうとするより最初から来るものとして備えておくほうがラクです。

• まずは週1〜2日の「作らない日」を決める
• 費用を抑えるなら、ごはん＋惣菜やついで冷凍
• 買い物・献立・調理まで減らしたいなら冷凍宅配弁当
• noshを使うなら、送料込み価格・冷凍庫・変更期限を先に確認する
• 定期配送だからこそ、スキップ期限をリマインダーに入れておく

「今日も作れなかった」ではなく、「今日は作らない日」。

そう決めておくだけでも、毎日のごはんは少しラクになります。